為找準(zhǔn)市場,突破創(chuàng)新,廣信國際大酒店分別于6月24日、28日先后召開了餐飲部、房務(wù)部、市場部戰(zhàn)略分析會。主管及以上管理人員、市場部全員參與討論。與會期間各成員集思廣益、獻(xiàn)言獻(xiàn)策,為酒店今后的發(fā)展之路提供新思路。
餐飲部從線上、學(xué)校、宴會、散客、品質(zhì)提升五大方面統(tǒng)一了行動(dòng)方向,認(rèn)為菜品要從豆制品、魚類、牛肉、菌類、砂鍋類5大方面進(jìn)行研發(fā)和創(chuàng)新,走特色路線;房務(wù)部為吸引客戶提出堅(jiān)持會員免押金、零停留;積分送房;開鐘點(diǎn)房,買6送1;充值送禮,驚喜不斷;入住客房十大優(yōu)惠等參考方案;市場方面,市場部對現(xiàn)有市場結(jié)構(gòu)進(jìn)行了重新分組,確定專人開展工作,確保了客戶跟蹤“無死角”。
會議要求相關(guān)部門在規(guī)定時(shí)間內(nèi)拿出切實(shí)可行的實(shí)施方案,確保會議內(nèi)容落地。會后,各部門均表示,要拿出與時(shí)間賽跑,與同行競賽的勢頭和氣魄,為酒店發(fā)展貢獻(xiàn)力量。(通訊員 楊鈞 審核 宋志輝)